В современном мире, где все больше людей отдают предпочтение здоровому и сознательному питанию, вегетарианские блюда становятся неотъемлемой частью меню. Среди многообразия растительных блюд особое место занимают постные котлеты - идеальный выбор для тех, кто ищет альтернативу традиционным мясным

"Гречаники" Ингредиенты: 500 г мяса (я использовала филе индейки); 150 г гречневой крупы; 2 яйца; 2 луковицы; 200 г томатного соуса соль, перец - по вкусу; мука для панировки; растительное масло для обжаривания.   Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую