#хачапури

Ингредиенты

ингредиенты для теста: на 2 шт. диаметром 25 см

молоко - 200 мл

сахар - 1 ст.л.

соль - ½ ч.л.

сухие дрожжи - 1 ст.л

мука - 450 г

сливочное масло - 80 г

для начинки:

полутвердый сыр - 200 г (но лучше полутвердый сыр + сулугуни)

дополнительно:

полутвердый сыр - 80 г

сливочное

Ингредиенты ингредиенты для теста: на 2 шт. диаметром 25 см молоко - 200 мл сахар - 1 ст.л. соль - ½ ч.л. сухие дрожжи - 1 ст.л мука - 450 г сливочное масло - 80 г для начинки: полутвердый сыр - 200 г (но лучше полутвердый сыр + сулугуни) дополнительно: полутвердый сыр - 80 г сливочное

Ингредиенты

кефир - 250 мл.

сода - 1/3 ч.л.

соль - 0,5 ч.л.

яйца - 2 шт.

творог - 300 г.

мука - 180 г.

зелень

Рецепт приготовления

В миску наливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду, оставляем на 3 минуты.

Добавляем соль, яйца, перемешиваем до однородности.

Добавляем творог и

Ингредиенты кефир - 250 мл. сода - 1/3 ч.л. соль - 0,5 ч.л. яйца - 2 шт. творог - 300 г. мука - 180 г. зелень Рецепт приготовления В миску наливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду, оставляем на 3 минуты. Добавляем соль, яйца, перемешиваем до однородности. Добавляем творог и